Les prix des denrées alimentaires sont en hausse partout dans le monde depuis déjà un certain temps. Si le conflit entre la Russie et l’Ukraine a exacerbé l’instabilité alimentaire, de nombreux autres facteurs sont entrés en jeu, notamment la pandémie de COVID-19, l’augmentation de la demande des populations croissantes et les événements climatiques extrêmes. La guerre en Ukraine nous a montré à quel point le monde est devenu dépendant de quelques récoltes cultivées dans une poignée de pays et à quel point les chaînes d’approvisionnement alimentaire sont vulnérables aux perturbations extérieures. Les retombées sont importantes pour l’ESG, car les importateurs nets de denrées alimentaires sont confrontés à l’insécurité alimentaire, ce qui pourrait entraîner une hausse de la famine, de la sous-alimentation, de l’inflation, ainsi qu’une augmentation des inégalités et de la pauvreté dans le monde. Les problèmes de sécurité alimentaire touchent généralement les populations pauvres de façon disproportionnée.